A legjobb köszörűkő választás késekhez és szerszámokhoz

Ha valamelyik linkünkön keresztül vásárol terméket, a BobVila.com és partnerei jutalékot kaphatnak.
Egy tompa konyhai késkészlet nemcsak kényelmetlen, hanem nagyon veszélyes is.A tompa penge nagyobb nyomást igényel az étel vágásához.Minél több izmot nyomja meg a kést, annál valószínűbb, hogy megcsúszik és megsérül.Egy jó fenőkő élesen tudja tartani a pengéket, így biztonságosabb a használatuk.Ezzel a felbecsülhetetlen értékű műhely- és konyhai eszközzel kések, ollók, síkok, vésők és egyéb vágószerszámok éleit meg lehet élezni.A fenőkő valójában kemény anyag, beleértve a japán kerámiát, vízköveket és még gyémántokat is.A durva köszörűkövek javíthatják a tompa pengéket, míg a finom köszörűkövek az éles széleket.A legtöbb drágakő széles felülettel rendelkezik az élezéshez, és csúszásmentes alappal rendelkezik, amely megkönnyíti az élezési folyamatot.
Ha van olyan unalmas késkészlete, amelyet jól meg kell élezni, olvassa el, hogy többet megtudjon ezekről az erős fenőkövekről, és megtudja, miért a következő termékek az egyik legjobb fenőkő választás a piacon.
A fenőköveknek négy alapvető kategóriája van: vízkő, olajkő, gyémántkő és kerámiakő.Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni az egyes típusokról, és meghatározhatja az Ön igényeinek leginkább megfelelő fenőkőt.
A vízkő és néhány olajkő alumínium-oxidból készül.A különbség az, hogy a vízkő lágyabb, így a vágási sebesség gyorsabb.Sőt, mivel ez a kő vizet használ a fémtörmelék eltávolítására a kőből, tisztább is, mint az olajalapú kövek.Mivel azonban ez a fajta kő puhább, gyorsabban elhasználódik, mint más kövek, és rendszeresen le kell lapítani a kő helyreállításához.
A fenőkő novaculitból, alumínium-oxidból vagy szilícium-karbidból készül, és olajat használnak a kis fémdarabok eltávolítására az élezéshez.Az ilyen típusú kőnek számos fajtája létezik, a finomtól a durva kőig.A kő keménysége miatt a szerszámokon, késeken finom élek keletkezhetnek.A Whetstone előnye az alacsony ár és az alacsony karbantartási költség.Mivel túl kemények, ritkán kell lelapítani őket.A fenőkövek hátránya, hogy kisebb vágási sebességgel rendelkeznek, mint más típusú kövek, ami azt jelenti, hogy hosszabb időre van szüksége a penge élezéséhez, mint a víz vagy a gyémánt élező használata.Ne feledje, mivel az olajkövek használatához élezőolajokat kell vásárolnia, ezek használata többletköltséggel és zavarral is jár.
A gyémánt hegyező kis gyémántokból áll, amelyek egy fémlemezhez vannak rögzítve.Ezek a gyémántok keményebbek, mint a többi drágakövek (sőt, néha puhább fenőkövek simítására is használják), így a penge gyorsabban élezhető.A gyémánt köszörűkövek vagy sima felületűek, vagy kis lyukakkal rendelkeznek a fémforgácsok rögzítésére, és különböző fokú érdességük van.A sima élezőkkel meg lehet élezni a szerszámok és kések éleit, amelyek hegye vagy foga beszorulhat a kis lyukakba.A gyémánt a legdrágább fűrészkő.
A kerámia kövek nagy tiszteletnek örvendenek tartósságuk és finom élek kialakítására való képességük miatt a késeken.Ha a kavics szintjét illeti, ezek a kövek kiváló pontosságot biztosítanak, és ritkán kell átdolgozni.A kiváló minőségű kerámia drágakövek általában drágábbak, mint más drágakövek.
A fenőkő szemcsemérete vagy anyagtípusa nagymértékben meghatározza annak élező hatását.Olvasson tovább, hogy megtudja a szemcséket, az anyagokat és egyéb szempontokat, amelyeket figyelembe kell vennie a megfelelő termék vásárlásakor.
A fenőkövek különböző szemcseméretűek.Minél kisebb a szám, annál vastagabb a kő, és minél magasabb a kavicsszint, annál finomabb a kő.A 120-tól 400-ig terjedő szemcseméret nagyon fénytelen, vagy forgácsos vagy sorjás szerszámok élezésére alkalmas.A normál pengeélezéshez a 700-2000 szemcseméretű kövek a legjobbak.A magas, 3000-es vagy magasabb részecskeméret rendkívül sima élt hoz létre a pengén csekély vagy egyáltalán nem fogazott.
Az élezőben használt anyag nagyban függ a kés élétől.A fenőkő szaggatottabb élt hagy a pengén, még akkor is, ha a szemcsésség magasabb.A vízkő magasabb kavicsszintet biztosít, hogy fűrészelés helyett simább felületet kapjon.Az alacsonyabb szemcséjű gyémántok durvább felületet hagynak maguk után puha anyagok vágásakor, míg a magasabb szemcséjű gyémántok kész éleket készítenek a keményebb anyagok vágásához.Az élező anyaga azt is meghatározza, hogy a kő mennyire bírja az ismételt élezést.A lágyabb vízköveket rendszeresen javítani kell, míg a keményebb gyémántokat nem.
A legtöbb fenőkő tömb alakú, és elég nagy a legtöbb pengéhez.Sokan rendelkeznek csúszásmentes fenékkel ellátott rögzítőelemekkel, amelyek rögzíthetik a blokkot az asztalhoz vagy a pulthoz, és szilárd alapot biztosítanak, amelyről csiszolhat.Egyes kompakt élezőknek vannak nyílásai, amelyekbe késeket vagy pengéket helyezhet el.Ez a kialakítás megkönnyíti az élezés kezelését, de a pontosság valamivel alacsonyabb, mert így élezési szöget hoz létre.A penge élezéséhez csak előre-hátra kell csúsztatnia a szerszámot a horonyban.Ezek a hornyolt tömbök általában durva hornyokkal rendelkeznek a tompa élekhez és finom hornyokkal a befejezéshez.
Az élezőnek elegendő felülettel kell rendelkeznie ahhoz, hogy a kis késektől a nagy késekig mindent csiszoljon.A legtöbb fenőkő körülbelül 7 hüvelyk hosszú, 3 hüvelyk széles és 1 hüvelyk vastag, hogy elegendő felületet hagyjon a különböző típusú pengék élezéséhez.
Ezek az élezőkövek kiváló minőségű anyagokból készülnek, és a tompa éleket éles pengévé csiszolják anélkül, hogy a kést károsítanák.Előnyben részesített termékeink közé tartoznak a legismertebb fenőkőgyártók termékei.
Tartós kövével, két különböző szemcsefokozatával és erős alapjával ez az élezőkő kiváló választás a konyhai késtől a fejsze pengéjéig.Az Alumina Sharp Pebble nagy felülettel rendelkezik, 7,25 hüvelyk x 2,25 hüvelyk méretű, és egy bájos bambusz kereten található, csúszásmentes gumitalppal.A durva, 1000-szemcsés oldal polírozza a tompa pengét, a finomszemcsés, 6000-szemcsés oldal pedig sima felületet hoz létre a finom élek számára.A fekete szögvezető segít megtalálni a megfelelő szöget a szél tökéletesítéséhez.
Bájos bambusz talpának köszönhetően ez egy hegyező, amelyet nem bánsz, ha a konyhapultra teszed.
A ShaPu élezőkészlete négy kétoldalas élezőkővel érkezik, ami remek ár-érték arányt képvisel.8 csiszolószemcséje van, 240 és 10 000 között, lehetővé téve az alkalmanként használt konyhai kések, borotvák és még kardok élezését is.Mindegyik blokk 7,25 hüvelyk hosszú és 2,25 hüvelyk széles, így rengeteg felületet biztosít az élesítéshez.
Ehhez a készlethez négy élezőkő tartozik;akácfa állvány csúszásmentes szilikon párnákkal;egy összenyomott kő;és egy szögvezető az élezés során felmerülő találgatások kiküszöbölésére.Egy kényelmes hordtáskában található.
Ez a Bora alumínium-oxid fenőkő hatékony módszer a kések élezésére anélkül, hogy nagy darabot kellene kivágni a pénztárcából.Ez a kő 6 hüvelyk széles, 2 hüvelyk hosszú és 1 hüvelyk vastag, és szilárd felületet biztosít, amellyel pengék élezhetők padról.Érdes, 150 szemcsés felülete segít élesíteni a tompa éleket, 240 szemcsés felülete pedig borotvaéles felületté alakítható.Ez a köszörűkő vízzel vagy olajjal használható a kések élezésére.Az ár csak töredéke a drágább drágaköveknek, és ez egy életképes költségvetési lehetőség kések, vésők, balták és egyéb éles élek élezésére.
Gyorsítsa fel köszörülését ezzel a nagy teljesítményű Sharpal gyémánt élezővel, amely egy acél alapra galvanizált, egykristályos, lapos gyémántfelületből áll.Kemény felülete ötször gyorsabban élesíti a tompa pengéket, mint a hagyományos fenőkő vagy vízkő: a szabványos él a 325-ös, a finom él pedig az 1200-as szemcseméretű oldalt használja.Ez az élező gyorsacél, keményfém, kerámia és köbös bór-nitrid megmunkálására képes víz vagy olaj nélkül.
Ez a köszörűkő 6 hüvelyk hosszú és 2,5 hüvelyk széles, így elegendő felületet biztosít a különféle pengék élezéséhez.Nekünk tetszik, hogy csúszásmentes tárolódoboza élezőalapként is funkcionál, és egy ferde sínnel rendelkezik a könnyű élezés érdekében négy különböző szögből.
A Finew készlete számos részletességgel és kiegészítővel rendelkezik, amelyek megkönnyítik az élezési folyamat kezelését, és fontos eszköz a szerszámkönyvtár élesítéséhez.Két kétoldalas élezőköve van benne négy szemcsemérettel, 400-as és 1000-es a tompa kések élezésére, 3000 és 8000 pedig az étkészletek finomítására.
Két hüvelykujját adtuk ennek a Finew készletnek a tartozékaiért.Tartalmaz egy szerszám útmutatót, amely segít megtalálni a megfelelő élezési szöget, és egy kényelmes bőrszíjjal polírozza az éleket, miközben eltávolítja a sorját a csiszolás végén.A készlet tartalmaz még egy köszörűkövet, amely segít megőrizni a köszörűkő alakját, valamint egy bambusz állványt, amely vonzó és stabil alapként használható a kések élezéséhez.
A Shaptonstone rendkívül speciális japán kerámia terrazzója kiváló formára csiszolta pengéit, függetlenül attól, hogy milyen körülmények között aktiválják őket.Ez a fenőkő 10 különböző szemcsemérettel rendelkezik, a 120 durva szemtől a 30 000 szuperfinom szemcséig.
Mindegyik blokk nagy felületet biztosít: 9 hüvelyk hosszú, 3,5 hüvelyk széles és 1,65 hüvelyk vastag, és műanyag alappal van felszerelve, hogy stabil éles felületet biztosítson.Használat előtt feltétlenül áztassa be a követ vízbe.
Ez a Suehiro kő szilárd méretekkel és a kerámiák kiváló köszörülési képességével rendelkezik.8 hüvelyk hosszú, közel 3 hüvelyk széles és 1 hüvelyk vastag.Köszörülhet konyhakést, fejsze pengét stb.
A szélét biztonságosan élezheti anélkül, hogy a köszörűkő lecsúszna, mert csúszásmentes szilikon "cipő" van a köszörűkő alján.A készlet egy kis Nagura köszörűkővel van felszerelve, amely a fenőkő beállítására szolgál, 320 és 8000 közötti részecskemérettel.
Ennek a Masutából származó természetes kőnek az „óceánkék” színe megfelelő, mert egy Japánhoz közeli sziget közelében lévő víz alatti barlangból származik.Ez a kő keménységéről ismert, ami rendkívüli élezőképességet ad neki.12 000-es ultrafinom szemcsemérettel rendelkezik, kések, borotvák és egyéb pengék éles élekre való csiszolására használják.
8 hüvelyk hosszú és 3,5 hüvelyk széles, elegendő felület van különféle pengék csiszolásához.A csúszásmentes talp biztosítja a biztonságos élezést, gyönyörű bőrbőröndje pedig védi a drágaköveket használaton kívül.Ez a készlet Nagura kővel van felszerelve, amely minden élezés után felfrissíti a követ.
Két kavicsminőségével és elbűvölő bambuszdobozával ez a Shanzu késkészlet értékes kiegészítője a konyhai arzenálnak.Két élezőblokkot tartalmaz: egy 1000-szemcsés élezőblokkot a tompa pengékhez és egy 5000-szemcsés élezőkövet, hogy a konyhai eszközöket az élesség új szintjére emelje.
Szeretjük a gyönyörű akácdobozt az élezőkövekkel;a doboz alsó része szilárd alapként is használható a kés élezéséhez.A készlet egy kényelmes szögvezetőt is tartalmaz, amely a késre szerelhető, hogy eligazítsa a kés élezését.
A zsebpengék különböző méretűek, és egy nagy nyélhez vannak rögzítve, ami megnehezíti az élezésüket szabványos élezőkövön.Ennek a Smith's élezőnek két hornya van – egy keményfém horony a durva köszörüléshez és egy kerámiahorony a finom csiszoláshoz –, ami megkönnyíti a kisebb pengék köszörülését.És mivel előre beállított szöggel rendelkezik, ez az élező lehetővé teszi, hogy elkerülje a kést útközbeni élezéssel kapcsolatos találgatásokat: csak csúsztassa a kést előre-hátra minden résben az élezéshez.
A PP1 egyik jellemzője a visszahúzható gyémánt bevonatú rúd, amely képes élesíteni a szaggatott éleket.Ez a kompakt késélező könnyen elfér a hátizsák zsebében, így kéznél tarthatja kempingezés és vadászat során.
Az élező kő egy jó minőségű késkészletet képes visszaállítani korábbi dicsőségébe.Ehhez néhány kulcsfontosságú tippet be kell tartani.
Ha továbbra is kérdései vannak a fenőkövekkel és azok gondozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa tovább az ezekkel az eszközökkel kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre adott válaszokat.
Áztassa a fenőkőt vízben öt percig, majd használja a finom fenőkőhöz.Tíz percnek elégnek kell lennie ahhoz, hogy teljesen átitassa a durva követ.
Először 20-25 fokos szögben vezesse át a pengét a kövön.Egyik kezével fogja meg a kés fogantyúját, másik kezével pedig a penge tompa oldalát.Húzza maga felé a pengét, miközben söprő mozdulatot tesz a blokkon.Ezután fordítsa meg a pengét, és végezze el ugyanazt a mozdulatot a blokkon a másik irányba.Végezzen tíz ütést mindkét oldalon, majd egy papírlap szélének levágásával tesztelje a penge élességét.Folytassa ezt a folyamatot, amíg a szélek élesek nem lesznek, és a papír könnyen vágható.
Ez a köszörűkő típusától függ.Az olajkő megtisztításához körkörös mozdulatokkal dörzsöljön be egy kis mennyiségű olajat a követ.Vízkövek esetén használjon vizet.Ez azt eredményezi, hogy a kő kiszabadítja a pengéről ledarált apró fémrészecskéket a furataiból.Öblítse le a követ vízzel, majd törölje le papírtörlővel.
A kő típusától függően nedvesítse meg a követ olajjal vagy vízzel.Használjon No. 100 csiszolópapírt az esetleges egyenetlenségek eltávolításához, amíg simára nem kerül.Ezután 400-as szemcseméretű csiszolópapírral távolítsa el a durva csiszolópapír okozta karcolásokat.Vásárolhat kifejezetten erre a célra kialakított kompressziós lemezt is.
Közzététel: A BobVila.com részt vesz az Amazon Services LLC Associates Programban, egy olyan társhirdetési programban, amelynek célja, hogy a kiadók számára lehetőséget biztosítson a díjak megszerzésére az Amazon.com és a társult webhelyek linkjeivel.


Feladás időpontja: 2021.09.09

Küldje el nekünk üzenetét: