Ako kupite proizvod putem jedne od naših poveznica, BobVila.com i njegovi partneri mogu primiti proviziju.
Imati set tupih kuhinjskih noževa nije samo nezgodno, već je i vrlo opasno.Tupa oštrica zahtijeva veći pritisak za rezanje hrane.Što više mišića pritisnete na nož, veća je vjerojatnost da će skliznuti i povrijediti vas.Dobar brus može održati vaše oštrice oštrima, što ih čini sigurnijima za korištenje.Ovaj neprocjenjivi alat za radionicu i kuhinju može naoštriti rubove noževa, škara, blanja, dlijeta i drugih alata za rezanje.Brus je zapravo tvrdi materijal, uključujući japansku keramiku, vodeno kamenje, pa čak i dijamante.Grubi brusni kamen može popraviti tupe oštrice, dok fini brusni kamen može brusiti oštre rubove.Većina dragog kamenja ima široku površinu za oštrenje i neklizajuću podlogu koja olakšava proces oštrenja.
Ako imate set tupih noževa koje je potrebno dobro naoštriti, čitajte dalje kako biste saznali više o ovim moćnim brusnim kamenima i saznali zašto su sljedeći proizvodi jedan od najboljih izbora brusnih kamenova na tržištu.
Postoje četiri osnovne kategorije brusova: vodeni kamen, uljani kamen, dijamantni kamen i keramički kamen.Čitajte dalje kako biste saznali više o svakoj vrsti i odredili najbolji brus za svoje potrebe.
Vodeni kamen i neki uljani kamen izrađeni su od glinice.Razlika je u tome što je vodeni kamen mekši, pa je brzina rezanja veća.Štoviše, budući da ovaj kamen koristi vodu za uklanjanje metalnih ostataka s kamena, također je čišći od korištenja kamena na bazi ulja.Međutim, budući da je ova vrsta kamena mekša, troši se brže od ostalih kamenja, pa ga morate redovito ravnati kako biste obnovili kamen.
Brus se izrađuje od novaculita, glinice ili silicijevog karbida, a ulje se koristi za uklanjanje sitnih komadića metala za oštrenje.Postoji mnogo stupnjeva ove vrste kamena, od finog do grubog.Zbog tvrdoće kamena, na alatima i noževima mogu se stvoriti fini rubovi.Kamen za brušenje ima prednosti niske cijene i niskih troškova održavanja.Budući da su pretvrdi, rijetko ih je potrebno spljoštiti.Nedostatak brusa je što ima manju brzinu rezanja od ostalih vrsta kamena, što znači da vam je potrebno duže vrijeme za oštrenje oštrice u odnosu na korištenje vode ili dijamantnog oštrila.Upamtite, budući da morate kupiti ulja za oštrenje da biste koristili uljni kamen, njihova upotreba također uključuje dodatne troškove i zabunu.
Dijamantno oštrilo se sastoji od malih dijamanata pričvršćenih na metalnu ploču.Ovi su dijamanti tvrđi od drugih vrsta dragog kamenja (štoviše, ponekad se koriste za izravnavanje mekših bruseva), tako da se oštrica može brže naoštriti.Dijamantni brusilice imaju glatku površinu ili male rupe za hvatanje metalnih strugotina i imaju različite stupnjeve hrapavosti.Glatka oštrila mogu se koristiti za oštrenje rubova alata i noževa, čiji vrhovi ili zupci mogu zapeti u malim rupama.Dijamant je najskuplji brus.
Keramičko kamenje vrlo je cijenjeno zbog svoje izdržljivosti i sposobnosti oblikovanja finih rubova na noževima.Kada je riječ o razini šljunka, ovo kamenje pruža izvrsnu točnost i rijetko ga je potrebno ponovno obrađivati.Visokokvalitetni keramički dragulji obično su skuplji od ostalih dragulja.
Veličina zrna ili vrsta materijala brusa uvelike određuju njegov učinak oštrenja.Čitajte dalje kako biste saznali više o granulaciji, materijalima i drugim aspektima koje biste trebali uzeti u obzir pri kupnji pravog proizvoda.
Brusevi imaju različite veličine zrna.Što je manji broj, to je kamen deblji, a što je viša razina šljunka, to je kamen finiji.Veličina zrna od 120 do 400 prikladna je za oštrenje vrlo tupih alata ili alata s strugotinama ili neravninama.Za standardno oštrenje oštrice, kamenje granulacije 700 do 2000 najbolje funkcionira.Visoka razina veličine čestica od 3000 ili više stvara ultra-glatki rub s malo ili bez nazubljenja na oštrici.
Materijal koji se koristi u oštrilu ima puno veze s oštricom koja ostaje na nožu.Brus će ostaviti oštriji rub na oštrici, čak i ako je razina zrnatosti viša.Vodeni kamen daje višu razinu šljunka kako bi se dobila glatkija površina umjesto piljenja.Niže zrnati dijamanti će ostaviti grublju površinu pri rezanju mekih materijala, dok će više zrnati dijamanti dati dovršene rubove za rezanje tvrđih materijala.Materijal oštrila također određuje sposobnost kamena da izdrži opetovano oštrenje.Mekše vodeno kamenje potrebno je redovito popravljati, dok tvrđe dijamante ne.
Većina brusova ima oblik blokova i dovoljno je velik za većinu oštrica.Mnogi imaju montažne blokove s protukliznim dnom koji mogu pričvrstiti vaš blok za stol ili pult i pružiti čvrstu podlogu s koje možete brusiti.Neka kompaktna oštrila imaju utore u koje možete postaviti noževe ili oštrice.Ovaj dizajn olakšava upravljanje oštrenjem, ali je točnost nešto niža jer stvara kut oštrenja za vas.Vi samo trebate kliziti alat naprijed-natrag u utoru kako biste naoštrili oštricu.Ovi blokovi s prorezima obično imaju grube utore za tupe rubove i fine utore za završnu obradu.
Oštrilo mora imati dovoljno površine za brušenje svega, od malih noževa do velikih noževa za rezbarenje.Većina bruseva dugačka je oko 7 inča, široka 3 inča i debela 1 inč kako bi ostalo dovoljno površine za oštrenje različitih vrsta oštrica.
Ovo kamenje za oštrenje izrađeno je od visokokvalitetnih materijala i može brusiti tupe rubove u oštre oštrice bez oštećenja noža.Naši preferirani proizvodi uključuju proizvode nekih od najpoznatijih proizvođača bruseva.
Sa svojim izdržljivim kamenom, dva različita stupnja zrnatosti i čvrstom bazom, ovaj kamen za oštrenje izvrstan je izbor za rezanje oštrica od kuhinjskih noževa do oštrica sjekira.Alumina Sharp Pebble ima veliku površinu dimenzija 7,25 inča x 2,25 inča i nalazi se na šarmantnom okviru od bambusa s neklizajućom gumenom podlogom.Gruba strana od 1000 zrna polira tupu oštricu, a fino zrnata strana od 6000 zrna stvara glatku površinu za fine rubove.Crni kutni vodič može vam pomoći pronaći točan kut za savršen rub.
Sa svojom šarmantnom podlogom od bambusa, ovo je šiljilo koje nećete imati ništa protiv staviti na kuhinjski pult.
ShaPuov set za oštrenje dolazi s četiri dvostrana kamena za oštrenje, što je odlična vrijednost za novac.Ima 8 abrazivnih zrna u rasponu od 240 do 10 000, što vam omogućuje da oštrite kuhinjske noževe, britve, pa čak i mačeve koje povremeno koristite.Svaki je blok dugačak 7,25 inča i širok 2,25 inča, što vam pruža mnogo površinskog prostora za oštrenje poteza.
Ovaj set dolazi s četiri kamena za oštrenje;stalak od bagremovog drveta s neklizajućim silikonskim jastučićima;zgnječen kamen;i vodilica za kut kako bi se uklonilo nagađanje pri oštrenju.Nalazi se u praktičnoj torbici za nošenje.
Ovaj brus od aluminijevog oksida iz Bore učinkovita je metoda za oštrenje noževa bez potrebe za rezanjem velikog komada iz novčanika.Ovaj kamen je širok 6 inča, dugačak 2 inča i debeo 1 inč i daje čvrstu površinu koja se može koristiti za oštrenje oštrica sa stola.Njegova gruba površina od 150 zrna pomaže u izoštravanju tupih rubova, a njegova površina od 240 zrna može se preraditi u površinu oštru poput žileta.Ovaj brus se može koristiti s vodom ili uljem za oštrenje noževa.Cijena je samo djelić skupljih dragulja, a to je održiva proračunska opcija za oštrenje noževa, dlijeta, sjekira i drugih oštrih rubova.
Ubrzajte svoj posao brušenja s ovim moćnim dijamantnim oštrilom iz Sharpala, koji se sastoji od ravne jednokristalne dijamantne površine galvanizirane na čeličnoj podlozi.Njegova tvrda površina oštri tupe oštrice pet puta brže od standardnog brusa ili vodenog kamena: standardni rub koristi stranu granulacije 325, a fini rub koristi stranu granulacije 1200.Ovo oštrilo može obraditi brzorezni čelik, cementni karbid, keramiku i kubični borov nitrid bez vode ili ulja.
Ovaj brus je dugačak 6 inča i širok 2,5 inča, pružajući dovoljno površine za oštrenje raznih oštrica.Sviđa nam se što njegova neklizajuća kutija za pohranjivanje služi i kao baza za oštrenje, a ima i šinu pod kutom za jednostavno oštrenje iz četiri različita kuta.
Finewov kit ima razne granularnosti i dodatke koji olakšavaju upravljanje procesom oštrenja i važan je alat za oštrenje zbirke alata.Ima dva dvostrana kamena za oštrenje s četiri veličine zrna, 400 i 1000 koriste se za oštrenje tupih noževa, a 3000 i 8000 koriste se za usavršavanje vašeg posuđa.
Dali smo dva palca gore za dodatke ovog Finevog kompleta.Dolazi s vodičem za alat koji vam pomaže pronaći pravi kut oštrenja i praktičnim kožnim remenom za poliranje rubova dok uklanja neravnine na kraju brušenja.Komplet također uključuje brusni kamen koji vam pomaže u održavanju oblika brusnog kamena i stalak od bambusa koji se može koristiti kao atraktivna i stabilna baza za oštrenje noževa.
Shaptonstoneov visoko specijalizirani japanski keramički teraco izbrusio je vaše oštrice u vrhunske oblike, bez obzira na uvjete u kojima su aktivirane.Ovaj brus ima 10 različitih veličina zrna, od 120 grubih zrna do 30 000 super finih zrna.
Svaki blok ima veliku površinu od 9 inča duljine, 3,5 inča širine i 1,65 inča debljine, te je opremljen plastičnom podlogom za stabilnu naoštrenu površinu.Obavezno namočite kamen u vodu prije upotrebe.
Ovaj kamen iz Suehira ima solidne dimenzije i izvrsnu sposobnost brušenja keramike.Dug je 8 inča, širok gotovo 3 inča i debeo 1 inč.Može brusiti kuhinjske noževe, oštrice sjekire itd.
Možete sigurno oštriti rub bez da dopustite da brusni kamen sklizne jer ima neklizajuću silikonsku "cipelu" omotanu oko dna brusnog kamena.Set je opremljen malim Nagura brusnim kamenom, koji se koristi za podešavanje brusa, s rasponom veličine čestica od 320 do 8000.
Boja "oceansko plave" ovog prirodnog kamena iz Masute je prikladna jer dolazi iz podvodne špilje u blizini otoka u blizini Japana.Ovaj kamen je poznat po svojoj tvrdoći, što mu daje izvanrednu sposobnost oštrenja.Ima ultrafinu veličinu zrna od 12 000 i koristi se za brušenje noževa, britvica i drugih oštrica u oštre rubove.
Dug 8 inča i širok 3,5 inča, ima dovoljno površine za brušenje raznih oštrica.Neklizajuća baza osigurava sigurno oštrenje, a njegov prekrasan kožni kovčeg štiti dragulje kada nisu u upotrebi.Ovaj set je opremljen Nagura kamenom, koji može osvježiti kamen nakon svakog oštrenja.
Sa svoja dva razreda šljunka i šarmantnom kutijom od bambusa, ovaj set noževa iz Shanzua vrijedan je dodatak vašem kuhinjskom arsenalu.Uključuje dva bloka za oštrenje: blok za oštrenje od 1.000 zrna za tupe oštrice i kamen za oštrenje od 5.000 zrna za podizanje vašeg kuhinjskog pribora na novu razinu oštrine.
Sviđa nam se prekrasna kutija od bagrema s kamenom za oštrenje;donji dio kutije može poslužiti i kao čvrsta baza za oštrenje noža.Komplet također uključuje praktičnu kutnu vodilicu koja se može montirati na vaš nož kako bi vas vodila dok oštrite nož.
Džepne oštrice variraju u veličini i pričvršćene su na veliku dršku, što ih čini teškim za oštrenje na standardnom brusnom kamenu.Ovo oštrilo tvrtke Smith's ima dva utora - utor od karbida za grubo brušenje i keramički utor za fino brušenje - što brušenje manjih oštrica čini lakim.A budući da ima unaprijed postavljeni kut, ovo oštrilo vam omogućuje da izbjegnete nagađanje oko oštrenja noža u pokretu: samo gurnite nož naprijed-natrag u svaki utor kako biste ga naoštrili.
Jedna značajka koja nam se posebno sviđa na PP1 je uvlačiva šipka obložena dijamantom koja može izoštriti nazubljene rubove.Ovaj kompaktni oštrač noževa lako stane u džep vašeg ruksaka, što vam omogućuje da ga držite pri ruci tijekom kampiranja i lova.
Kamen za oštrenje može setu visokokvalitetnih noževa vratiti staru slavu.Za to se moraju pridržavati nekih ključnih savjeta.
Ako još uvijek imate pitanja o brusnim kamenima i kako ih njegovati, nastavite čitati odgovore na najčešća pitanja o ovim alatima.
Namočite brus u vodi pet minuta, a zatim ga upotrijebite za fini brus.Deset minuta bi trebalo biti dovoljno da se grubi kamen u potpunosti natopi.
Prvo provucite oštricu kroz kamen pod kutom od 20 do 25 stupnjeva.Jednom rukom držite dršku noža, a drugom rukom tupu stranu oštrice.Povucite oštricu prema sebi dok zamahujete blokom.Zatim okrenite oštricu i napravite isti pokret na bloku u drugom smjeru.Napravite deset poteza sa svake strane, a zatim testirajte oštrinu oštrice rezanjem ruba komada papira.Nastavite s ovim postupkom dok rubovi ne postanu oštri i dok se papir ne može lako rezati.
Ovisi o vrsti brusa.Za čišćenje uljnog kamena, utrljajte malu količinu ulja na kamen kružnim pokretima.Za vodeno kamenje koristite vodu.To će uzrokovati da kamen oslobodi sitne metalne čestice koje izbrusite s oštrice iz svojih rupa.Isperite kamen vodom, a zatim ga obrišite papirnatim ručnikom.
Ovisno o vrsti kamena, navlažite ga uljem ili vodom.Koristite brusni papir br. 100 za uklanjanje svih nedosljednosti dok ne postane glatka.Zatim brusnim papirom granulacije 400 uklonite sve ogrebotine uzrokovane grubim brusnim papirom.Također možete kupiti kompresijsku ploču posebno dizajniranu za tu svrhu.
Otkrivanje: BobVila.com sudjeluje u Amazon Services LLC Associates Program, affiliate oglašivačkom programu koji je osmišljen kako bi izdavačima omogućio način zarade putem povezivanja na Amazon.com i suradničke stranice.
Vrijeme objave: 9. kolovoza 2021