meREWARDS ngamungkinkeun anjeun kéngingkeun transaksi kupon sareng kéngingkeun artos nalika ngalengkepan survey, tuang sareng mitra kami, iinditan sareng balanja
Kuala Lumpur: Yip Yoke Lin, 74 taun, nyekel péso koki Cina anu anjeunna asah dina sudut 30 derajat tina coét bangku, kembang api ngalayang.
Saatos ngagiling sabeulah sababaraha kali ku coét, anjeunna taliti ngagiling jempolna sapanjang ujung pikeun nguji pagawéan.
"Ieu bagian 'kasar'.Saparantos sugema, abdi nempatkeun kana bangku kerja sareng ngasah sabeulah ku batu asahan, ”saurna.
Adina, Yip Ah Moy, 84 taun (Yip Ah Moy) parantos ngagulung ti saprak umurna sareng parantos ngalakukeun hal anu sami sareng péso palanggan anu sanés, narik sabeulahna dina gerakan anu mulus ti tungtung gagang dugi ka ujung. sabeulah.Leuwih batu.
Sakapeung, Ye Ya Mo bakal eureun sarta neuleumkeun batu diasah dina ember disimpen gigireun bangku keur nyeuseuh kaluar cuttings (runtah) jeung ulang lubricate batu.
Di latar tukang, kafe sareng open concept food court di lantai dasar REXKL maénkeun musik pop.Ieu urut bioskop nu geus robah jadi puseur seni jeung budaya Jalan Sultan di wewengkon Chinatown Kuala Lumpur.
Sakapeung, wisatawan panasaran bakal ngumbara di sabudeureun sudut sadulur Yip jeung lalajo karya maranéhanana, bari sababaraha urang bakal turun pikeun nyerahkeun hiji atawa sababaraha knives dapur sangkan aranjeunna seukeut.
Usaha ngagiling péso dimimitian ku bapana adina di Petaling Street, Chinatown, Kuala Lumpur dina ahir taun 1940-an.
Nyatana, Ye Ya Mo (Yip Ah Moy) émut yén bapana mimiti muka toko di payuneun pabrik confectionery Cina Fenghuang.Ieu mangrupikeun lembaga di Petaling Street anu parantos salami opat generasi.jalma.
Yip Ah Moy ngomong yén bisnis geus salawasna geus dumasar di wewengkon Petaling Street sarta aranjeunna nembe dipindahkeun kana REXKL nalika boga anyar nyadiakeun aranjeunna kalayan spasi leutik pikeun nuluykeun karajinan maranéhanana.
Saur anjeunna: "Palanggan kami henteu ngan ukur ti toko caket dieu, tapi ogé ti bagian kota anu sanés, sareng aranjeunna milarian kami pikeun ningkatkeun alatna,"
"Sanaos jalma-jalma anu motong lambar karét anu kapungkur, aranjeunna bakal sumping ka kami," saur Ye Yaolin.
"Urang diajar hiji hal ti bapa urang," ceuk Ye Ya Mo.Anjeunna nambahan yén anjeunna parantos ngasah péso sareng almarhum bapakna ti saprak rumaja.
“Kumaha urang diajar?Anjeunna bakal masihan kami péso basajan pikeun ngasah.Saatos éta, anjeunna bakal nguji kumaha seukeutna sabeulah ku cara motong sababaraha barang. ”
Yip Ah Moy nambahan: "Upami henteu dipotong saé, atanapi sapertos péso dapur, urang kedah motong, éta hartosna urang henteu ngasah éta leres."
Setélan gawé Yips nyaéta coét bangku saderhana sareng bangku kerja, dimana papan kayu leutik dirojong dina sudut anu condong, sareng pancing alit ngalereskeun batu asah dina tempatna.
Yip Ah Moy condong neuleumkeun batu diasah dina cai pikeun melumasi aranjeunna sarta ngumbah jauh cuttings, bari Yip Yoke Lin scours cai kalawan duanana leungeun jeung pakait kana wilah manehna perlu Polandia unggal sakali dina bari.
"The coét bangku listrik nyaéta parabot panganyarna.Kami parantos nganggo penggiling bangku baheula, tapi ieu didorong pedal, anjeun kedah linggih di dinya.Yip Yoke Lin ceuk.
"Usaha teu pernah pasti.Sakapeung, urang tiasa calik sadinten tanpa palanggan.Teras anjeun bakal mendakan dinten-dinten sapertos ayeuna, ti saprak kami dibuka jam 2 sonten, kami parantos damel teu eureun-eureun.Ceuk manehna.
Sakali, Ye Ya Mo ahirna istirahat tina gawe nyiapkeun dahar beurang-sabungkus leutik jelly (mie béas gulungan), sarta adina mantuan tuang sabungkus leutik saos cabé kana sakabéh piring.
Saatos ngalengkepan pesenan, unggal péso bakal dibungkus masing-masing dina koran, sareng saurang awéwé bakal nyerat harga padamelan kalayan spidol.
“Hargana gumantung kana ukuran pakakas saperti péso atawa gunting.Pisau kami dibasajankeun RM10 (US $ 2.43) dugi ka RM15, khususna pikeun péso anu langkung ageung sareng langkung beurat.
Sanajan beuki saeutik anu nyieun atawa mesen pakean tukang ngaput, Ye Yulin nyebutkeun, dina minggu-minggu samemeh bulan puasa Ramadhan, Hari Raya Aidilfitri sibuk jeung maranehna..
Anjeunna nyarios: "Nalika sasama urang Malayu nyiapkeun Ramadhan sareng Idul Fitri, seueur tukang ngaput anu ngirim gunting pikeun ngagiling."
Sanajan aya tanda dina tihang nuduhkeun yen sadulur Yip nuju damel di REXKL dinten Salasa, Kemis sareng Saptu, aranjeunna biasana datang ka situs Jalan Sultan nalika aya paménta.
“Sanés, biasana urang damel di pasar énjing di Cheras.Iraha waé aya anu nyauran kami, éta kusabab aranjeunna gaduh alat pikeun ngasah péso, ”saur Yip Yoke Lin.
Dua awéwé éta nyarios yén murangkalih henteu dina bisnis kulawarga sareng aranjeunna ngartos pilihanna.
"Karunya, tapi anjeun teu tiasa ngangkat kulawarga sareng salaki sareng dua murangkalih tina panghasilan ieu.Ieu mangrupikeun padamelan surup. ”
Ceuk Yip Ah Moy: "Lamun ngan butuh péso pikeun nyiapkeun bahan-bahanna, parabot ieu bisa gawéna alus, jadi nu bogana teu kudu neangan nu keur ngasah péso."
"Janten, dina waktos anu sami, sababaraha urang ngagaleuh péso énggal saatos péso anu aya janten kusam!"Manéhna seuri.
"Saleresna, masih aya jalma anu langkung ngora tibatan urang anu damel pikeun nafkah, tapi aranjeunna damel sareng server sabeulah anu luhur, langkung mahal, janten biayana langkung luhur," tambah adina Ye Yi.
waktos pos: Apr-20-2021